EÖÇ Mimarlık
Kafe ve restoran tasarımı
İnsanların buluşmak istediği mekânlar.
Mekânınızın kimliğini; müşteri deneyimi, servis akışı ve uygulama bütçesiyle birlikte ele alıyoruz. Yeni bir işletme veya mevcut mekânınızın yenilenmesi için konseptten uygulama projesine kadar birlikte çalışıyoruz.
İlk görüşme ücretsiz · Başvurunuza 48 saat içinde dönüş

Projenize uygun yaklaşım
İyi bir atmosfer, iyi işleyen bir mekânla kalıcı olur.
Yeni kafe ve restoran, mevcut işletmenin yenilenmesi, marka ve şube konsepti ya da otel restoranı için kapsamı işletmenin ihtiyaçlarına göre belirliyoruz.
Oturma kapasitesi, mutfak-salon ilişkisi, servis, kasa ve depolama kararları aynı plan üzerinde çözülür. Günün farklı saatlerindeki ışık, akustik konfor ve temizlenebilir yüzeyler; mekânın kimliği kadar işletmenin günlük kullanımını da destekler.
- Yeni kafe ve restoran
- İşletme yenileme
- Marka ve şube konsepti
- Otel restoranı ve sosyal alanlar
Hizmet kapsamı
İhtiyacınız olan çalışmaları birlikte belirleyelim.
İşletme konsepti ve ihtiyaç programı
Hedef misafir, menü, hizmet modeli ve mevcut alan üzerinden işletmenizin ihtiyaçları belirlenir.
Plan ve servis akışı
Giriş, oturma, mutfak, kasa, servis ve depolama ilişkileri birlikte değerlendirilir.
Marka ve mekân kimliği
Markanızın dili malzeme, mobilya, renk ve mekân detaylarına taşınır.
Işık, malzeme ve akustik
Gündüz ve akşam atmosferi, yoğun kullanım ve bakım koşulları birlikte ele alınır.
Uygulama projesi ve teknik koordinasyon
Onaylanan tasarım, detay çizimleri ve ilgili mühendislik disiplinleriyle geliştirilir.
Yenileme ve etaplama
Mevcut işletmede korunabilecek elemanlar, yenileme kapsamı ve uygulama etapları değerlendirilir.
Çalışmanın karşılığı
Elinizde ne olacak?
Yerleşim alternatifleri, konsept çalışmaları, malzeme paleti, görselleştirmeler ve iç mimari detaylar hazırlanır. Endüstriyel mutfak, mekanik sistemler ve işletme izinleriyle ilgili uzmanlıkların kapsamı başlangıçta belirlenir.
Bir şube konsepti geliştiriyorsanız farklı alanlara uyarlanabilecek tasarım kararlarını; yenilemede ise mevcut işletmenin koşullarını birlikte ele alıyoruz.
Portföyümüzden
Farklı işletmeler, farklı mekân kimlikleri.
120 m² bir kafeden 3.500 m² restoran ve ticaret yapısına uzanan proje seçkisi.

Zero Stress Healthy Cafe
Trabzon · 2026 · 120 m²EÖÇ’nün rolü: Tasarım ve inşaatİç mekân görselleştirmesiServis bankosu, ürün sunumu ve oturma alanlarını dalgalı tavan tasarımıyla birleştiren kafe projesi.
Projenin tamamını inceleyin ↗
Moskova Restoran & AVM
Moskova · 2025 · 3.500 m²EÖÇ’nün rolü: Mimari projeMimari görselleştirmeMerkezdeki avlu etrafında düzenlenen restoran, toplantı ve ticari alanların mimari tasarımı.
Projenin tamamını inceleyin ↗Birlikte çalışma
Projenizi tanıyarak başlayalım.
İşletmenizi ve alanı dinleyelim
Menü, hizmet modeli, yaklaşık alan ve yeni işletme veya yenileme ihtiyacını değerlendirelim.
Konsepti birlikte geliştirelim
Plan, servis ilişkileri, malzeme ve mekân kimliğini bir arada oluşturalım.
Projeyi uygulamaya taşıyalım
Tasarımı teknik detaylara dönüştürelim; yenileme ve saha koordinasyonunu planlayalım.
Merak edilenler
Başlamadan önce.
Küçük bir mekân için de çalışabilir miyiz?
Projenin ölçeği kadar ihtiyacı ve çalışma kapsamı belirleyicidir. Mevcut alanı ve beklentilerinizi paylaşarak başlayabilirsiniz.
İşletme açıkken yenileme yapılabilir mi?
Mekânın durumu ve işin kapsamına göre etaplama seçenekleri değerlendirilir. Çalışma saatleri ve güvenli kullanım koşulları uygulama planında belirlenir.
Tasarım bütçesi nasıl ele alınıyor?
Hedef bütçe başlangıçta konuşulur. Malzeme ve uygulama seçenekleri bu çerçevede değerlendirilir; kesin maliyetler kapsam ve teklifler netleştikçe oluşur.
İlk görüşme
İşletmenizin yeni mekânını konuşalım.
İlk görüşme için mevcut bilgilerinizi paylaşmanız yeterli. İhtiyaç duyulan hizmeti ve çalışma kapsamını birlikte değerlendirelim.
- İşletmenin konumu ve yaklaşık alanı
- Kafe, restoran, yeni şube veya yenileme ihtiyacı
- Varsa plan, fotoğraflar ve hedef açılış tarihi
Diğer hizmetler
