EÖÇ Mimarlık

Kafe ve restoran tasarımı

İnsanların buluşmak istediği mekânlar.

Mekânınızın kimliğini; müşteri deneyimi, servis akışı ve uygulama bütçesiyle birlikte ele alıyoruz. Yeni bir işletme veya mevcut mekânınızın yenilenmesi için konseptten uygulama projesine kadar birlikte çalışıyoruz.

İlk görüşme ücretsiz · Başvurunuza 48 saat içinde dönüş

Zero Stress Healthy Cafe, Trabzon · İç mekân görselleştirmesi
Zero Stress Healthy Cafe, Trabzon · İç mekân görselleştirmesi

Projenize uygun yaklaşım

İyi bir atmosfer, iyi işleyen bir mekânla kalıcı olur.

Yeni kafe ve restoran, mevcut işletmenin yenilenmesi, marka ve şube konsepti ya da otel restoranı için kapsamı işletmenin ihtiyaçlarına göre belirliyoruz.

Oturma kapasitesi, mutfak-salon ilişkisi, servis, kasa ve depolama kararları aynı plan üzerinde çözülür. Günün farklı saatlerindeki ışık, akustik konfor ve temizlenebilir yüzeyler; mekânın kimliği kadar işletmenin günlük kullanımını da destekler.

  • Yeni kafe ve restoran
  • İşletme yenileme
  • Marka ve şube konsepti
  • Otel restoranı ve sosyal alanlar

Hizmet kapsamı

İhtiyacınız olan çalışmaları birlikte belirleyelim.

İşletme konsepti ve ihtiyaç programı

Hedef misafir, menü, hizmet modeli ve mevcut alan üzerinden işletmenizin ihtiyaçları belirlenir.

Plan ve servis akışı

Giriş, oturma, mutfak, kasa, servis ve depolama ilişkileri birlikte değerlendirilir.

Marka ve mekân kimliği

Markanızın dili malzeme, mobilya, renk ve mekân detaylarına taşınır.

Işık, malzeme ve akustik

Gündüz ve akşam atmosferi, yoğun kullanım ve bakım koşulları birlikte ele alınır.

Uygulama projesi ve teknik koordinasyon

Onaylanan tasarım, detay çizimleri ve ilgili mühendislik disiplinleriyle geliştirilir.

Yenileme ve etaplama

Mevcut işletmede korunabilecek elemanlar, yenileme kapsamı ve uygulama etapları değerlendirilir.

Çalışmanın karşılığı

Elinizde ne olacak?

Yerleşim alternatifleri, konsept çalışmaları, malzeme paleti, görselleştirmeler ve iç mimari detaylar hazırlanır. Endüstriyel mutfak, mekanik sistemler ve işletme izinleriyle ilgili uzmanlıkların kapsamı başlangıçta belirlenir.

Bir şube konsepti geliştiriyorsanız farklı alanlara uyarlanabilecek tasarım kararlarını; yenilemede ise mevcut işletmenin koşullarını birlikte ele alıyoruz.

Portföyümüzden

Farklı işletmeler, farklı mekân kimlikleri.

120 m² bir kafeden 3.500 m² restoran ve ticaret yapısına uzanan proje seçkisi.

Birlikte çalışma

Projenizi tanıyarak başlayalım.

İşletmenizi ve alanı dinleyelim

Menü, hizmet modeli, yaklaşık alan ve yeni işletme veya yenileme ihtiyacını değerlendirelim.

Konsepti birlikte geliştirelim

Plan, servis ilişkileri, malzeme ve mekân kimliğini bir arada oluşturalım.

Projeyi uygulamaya taşıyalım

Tasarımı teknik detaylara dönüştürelim; yenileme ve saha koordinasyonunu planlayalım.

Merak edilenler

Başlamadan önce.

Küçük bir mekân için de çalışabilir miyiz?

Projenin ölçeği kadar ihtiyacı ve çalışma kapsamı belirleyicidir. Mevcut alanı ve beklentilerinizi paylaşarak başlayabilirsiniz.

İşletme açıkken yenileme yapılabilir mi?

Mekânın durumu ve işin kapsamına göre etaplama seçenekleri değerlendirilir. Çalışma saatleri ve güvenli kullanım koşulları uygulama planında belirlenir.

Tasarım bütçesi nasıl ele alınıyor?

Hedef bütçe başlangıçta konuşulur. Malzeme ve uygulama seçenekleri bu çerçevede değerlendirilir; kesin maliyetler kapsam ve teklifler netleştikçe oluşur.

İlk görüşme

İşletmenizin yeni mekânını konuşalım.

İlk görüşme için mevcut bilgilerinizi paylaşmanız yeterli. İhtiyaç duyulan hizmeti ve çalışma kapsamını birlikte değerlendirelim.

  • İşletmenin konumu ve yaklaşık alanı
  • Kafe, restoran, yeni şube veya yenileme ihtiyacı
  • Varsa plan, fotoğraflar ve hedef açılış tarihi
48 saat içinde dönüş · Planınız henüz yoksa mevcut bilgileri paylaşabilirsiniz.

Diğer hizmetler

Privacy Preference Center

Bize hemen ulaşın: +90 (462) 321 78 54